Incendio destruyó fábrica de longanizas que inspiró película chilena Denominación de Origen

Una grave incendio afectó a la Fábrica de De longanizas del Centro de Educación y Trabajo (CET) de Gendarmería de Chile en la comuna de San Carlos, en la Región de Ñuble.

El siniestro comenzó pasada la medianoche de este 15 de julio y se activaron los protocolos de emergencia para resguardar a los internos, según consignó Emol. 

“A pesar de los esfuerzos que realiza el personal y la rápida reacción del personal de Bomberos, la instalación de la fábrica de longanizas quedó totalmente destruida”, detalló el coronel Christopher Parra, director regional (s) de Gendarmería.

Ver también

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Denominación de Origen

 CET de San Carlos alcanzó notoriedad en 2018 cuando ganaron el premio a la mejor longaniza en la Fiesta de la Longaniza de Chillán. Sin embargo, les quitaron el título por no pertenecer a la mencionada comuna. 

Esa situación fue la premisa que inspiró la película chilena Denominación de Origen, estrenada en abril pasado. 

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