¿Por qué no hay jurel en los supermercados? El fenómeno de El Niño explica su ausencia
Además de toda la catástrofe que ha dejado el paso del fenómeno de El Niño en nuestras tierras, también lo está haciendo por el mar. Durante seis meses desaparecieron de nuestras costas los jureles, lo que ha provocado una captura industrial que solo alcanza el 28% de la cuota anual. Esto ha provocado que este alimento se esté viendo cada vez menos en las góndolas de los supermercados.
