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“No sabía si desmayarme o vomitar”: Documentalista de Netflix no pudo evitar su disgusto al probar piure chileno

“Nunca más”, dijo Philip Rosenthal tras probar el producto.

Philip Rosenthal no pudo evitar mostrar su disgusto al probar el piure chileno durante la grabación de su programa Somebody Feed Phil de Netflix, donde el escritor, guonista, documentalista y comediante viaja a diferentes países para conocer sus platos estrellas.

En uno de sus capítulos, Philip llegó a Chile, específicamente al restaurante Boragó, donde compartió junto al chef Rodolfo Guzmán y hablaron sobre diferentes preparaciones y alimentos.

Fue en ese contexto que el chef chileno extrajo el marisco desde su roca original y se lo pasó en la mano para que lo viera, sin embargo, Rosenthal no lo dudó y se lo comió de un bocado.

“El piure se ve como un coral enfermo, donde el chef hace un corte y saca el material”, describió el documentalista añadiendo que “él corta, lo abre y saca lo que debe ser el corazón latente de esta cosa”.

“Me lo entregó para mirarlo, para ver qué tan grande es. Y yo lo metí en mi boca porque soy un estúpido”, manifestó tras probarlo al mismo tiempo que su expresión comienza a cambiar.

Luego agregó “lo que no entendí es que los chefs solo usan una parte del piure, como condimento de otras cosas mejores”.

“No sabía si desmayarme, vomitar o primero desmayarme y luego vomitar”, lanzó el cómico. Acto seguido quiso explicar el sabor del piure señalando “tiene mucha sal, pero también tiene un poco de sabor a erizo de mar, y algo más que no sé describir”.

“Es genial, ¿no es así?”, le preguntó Guzmán.

Luego de pensarlo por unos segundos, el escritor solo se limitó a decir “es algo que nunca había estado en mi boca”.

“Nunca más”, sentenció frente a la cámara.

El divertido momento fue compartido por el propio Rosenthal en su cuenta de Twitter. “Estaremos en Santiago, Chile, donde conocí y fui vencido por un nuevo enemigo: piure. Alguien que ayude a Phil”.