Cuatro días a la semana: Bioquímico revela estudio con posibles beneficios del ayuno para la salud
Valter Longo lleva estudiando esta práctica durante años y estableció que de realizarlo se podría conseguir resultado que beneficiarían al cuerpo humano como la reposición de energía y la baja de peso sin perder tejido muscular.
El bioquímico estadounidense, Valter Longo, lleva años estudiando los beneficios del ayuno y cómo podría constituir a la buena salud de las personas que lo practican. Asimismo, propone que este se realice cuatro días a la semana, al menos cinco veces al año. Consiste en no comer por 12 horas, lo que traería buenos resultados, reponiendo la energía y bajando de peso sin perder tejido muscular. Sin embargo, plantea que de ser más de 12 horas de ayuno, se generarían dificultades en el cuerpo. De igual manera, antes de empezar cualquier tipo de dieta, los expertos recomiendan recurrir a un especialista.