Asaltan camiones y centros de cultivo: Millonario robo de salmones amenaza la salud de consumidores
Estas operaciones delictuales afectan la calidad final de los productos que luego son vendidos a las personas, saltándose la cadena de frío y exponiendo a los consumidores a serios riesgos para su salud.
La industria salmonera estima pérdidas por cerca de un millón de dólares al mes a causa del robo de salmones, operaciones delictuales que son otra expresión del crimen organizado. Las bandas no solo asaltan camiones con producto procesado camino a los mercados de consumo, sino que también atacan los centros de cultivo. Una vez sustraídos son puestos en el mercado, muchas veces en malas condiciones, lo que amenaza la salud de los consumidores. El informe es con Florencia Valenzuela.