Un infaltable de Fiestas Patrias: Así se puede identificar si la chicha está, o no, adulterada
Este es el único producto que, por ley, se puede comercializar en envases abiertos, por lo que a veces se correr el riesgo de que sean intervenidos.
Además de las empanadas, el choripán o el asado, durante estas fechas de Fiestas Patrias lo que más consumen los chilenos son los famosos bebestibles dieciocheros, como el terremoto y la chicha. Este último que es el único que, por ley, se puede comercializar en envases abiertos, por lo tanto hay veces que son adulterados. ¿Cómo detectar si la chicha que le venden en la fonda está alterada? Se lo contamos en la siguiente nota.