Por gripe aviar: Precio del huevo sufrió nueva alza y bandeja supera los $6 mil pesos
Entre las razones del alza, que va entre un 3 y 8 porciento en ferias libres, están la gripe aviar en Estados Unidos y la baja en la producción de este alimento en Chile.
El huevo, uno de los alimentos favoritos de los chilenos, está experimentando una fuerte alza, impactando en los bolsillos en millones de hogares. La bandeja de 30 huevos blancos aumentó, en promedio, más de mil pesos. La menor producción en Chile y la gripe aviar, que ha golpeado la industria en Estados Unidos, son algunas de las explicaciones detrás de la subida de precio.