Sergio Freire - alcachofas a la ‘tata yaya’ - Chilevisión
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Sergio Freire - alcachofas a la ‘tata yaya’

El gran Sergio Freire quiso sorprender a sus invitados con unas ricas alcachofas a su estilo "Tata Yaya"

Viernes 27 de julio de 2018 | 17:47

Ingredientes:
• 12 fondos de alcachofas en conserva
• 3 tarros de atún en agua
• 1 Pimentón verde
• 1 Pimentón rojo
• 1 Pimentón amarillo
• Ciboulette picado
• 250 grs. de mayonesa

Preparación:
1. Picar los pimentones en cuadrados pequeños.
2. Mezclar con el atún, la mayonesa y el ciboulette, hasta formar una pasta homogénea.
3. Rellenar los fondos de alcachofa

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