Postre de María Gracia Subercaseaux: Dulce Condena

POSTRE: DULCE CONDENA – PARFAIT DE MANJAR

• 250 ml de crema refrigerada
• ½ kilo de manjar
• 200 grs de puré de lúcuma
• 1 paquete de galletas de chocolate molidas
• 1 taza de merenguitos
• 1 taza de chips de chocolates

1. Batir la crema hasta que doble su tamaño, agregar el manjar y el puré de lúcuma. Refrigerar por un par de horas.

2. poner un poco de la mezcla en pocillos, agregar una capa de galletas molitas, luego un poco más de la mezcla, otra capa de galletas molidas y cubrir con la mezcla nuevamente.