Ingredientes
4 hojas de colapez
400 cc de crema
½ taza de azúcar
Vainas de vainilla o esencia de vainilla
Preparación
Poner colapez o la gelatina sin sabor a remojar durante 5 minutos en agua fría.
Poner en una olla la crema, las vainas o la esencia de vainilla más el azúcar. Revolver de vez en cuando hasta el primer hervor. Agregar la colapez y finalmente mezclar hasta que todo quede homogéneo.
