Esta fue la preparación que abrió la última noche de La Divina Comida.
Viernes 17 de mayo de 2019 | 17:46
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 400 gr de cebollitas en perla
- 300 gr de jamón serrano
- Aceto balsámico
- Pan baguette
Preparación:
Cortamos las cebollitas perla en cuatro y las salteamos en un sartén.
Agregamos el jamón serrano deshilachado y una cucharada de aceto balsámico. Salteamos por unos minutos y retiramos del fuego.
Para servir, ponemos un poco de esta mezcla en platos individuales, acompañados de láminas de pan baguette.
