"Mathiu Cream Focker" de Rodrigo Villegas - Chilevisión
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"Mathiu Cream Focker" de Rodrigo Villegas

Este fue el postre de Rodrigo Villegas en #LaDivinaComida.

Domingo 17 de noviembre de 2019 | 18:37

POSTRE:

"MATHIU “CREAM” FOCKER”
Para 4 porciones

Ingredientes:

- 1 tarro de leche evaporada
- 1 tarro de leche condensada
- Jugo de 3 limones
- 200 gr de frutillas
- 8 trozos de chocolate
- hojas de menta

Preparación:

  1. En un bol batimos leche evaporada hasta que suba y quede consistente.
  2. Luego, mientras seguimos batiendo, incorporamos la leche condensada de apoco y el jugo de limón.
  3. Lo dejamos reposando en el refrigerador por 2 horas.
  4. Finalmente lo servimos en una copa y lo decoramos con una frutilla arriba. Acompañamos con un trozo de chocolate y hojas de menta.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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