Más Vale Parmesana de Álvaro Escobar - Chilevisión
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Más Vale Parmesana de Álvaro Escobar

Este fue el postre con el que el locutor radial quiso ganar La Divina Comida.

Domingo 28 de enero de 2018 | 01:00

ENTRADA: “MÁS VALE PARMESANA” - MACHAS A LA PARMESANA EN       GREDA

  • •          1 kilo de machas
  • •          2 tarro de crema
  • •          2 sobres de queso rallado
  • •          Sal
  • •          Pimienta

1. Se limpian las machas y se dejan reposar crudas. En un bol se mezclan los dos tarros de crema con la sal y pimienta a gusto, luego se agregan las machas y se meten al horno por 10 minutos o hasta que se dore el queso (hornear cuando se vayan a servir a la mesa).