Mario Sepúlveda y la receta del postre Manzanas "Ceacheí" - Chilevisión
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Mario Sepúlveda y la receta del postre Manzanas "Ceacheí"

Mario Sepúlveda sorprendió a sus invitados con esta sencilla preparación de un postre casero donde sólo utilizó manzanas, miel y algunas especies.

Lunes 20 de marzo de 2017 | 19:55

Ingredientes

• 4 manzanas
• Azúcar rubia (a gusto) o 3 cucharadas soperas de miel
• Canela molida, a gusto
• Canela entera para adornar
• Ron malibú
• Agua

Preparación

Lavar las manzanas y quitarle el corazón. Se derrite la miel en un poco de agua hirviendo, agregar la canela molida y un poco de ron (una copita). Se deja hervir hasta que el alcohol se evapora; al primer hervor la salsa queda lista.

Colocar la salsa en las manzanas y se van al horno durante 15 minutos a 180°.

Finalmente se sirven en un platito y se adorna con un trozo de canela.