"Maldum del reencuentro" fue el plato principal de Karim Butte - Chilevisión
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"Maldum del reencuentro" fue el plato principal de Karim Butte

Karim Butte trajo toda la tradición Árabe a #LaDivinaComida.

Domingo 18 de agosto de 2019 | 01:31

Plato principal:

"MALDUM DEL REENCUENTRO"
Para 4 porciones

Ingredientes:

- 3 berenjenas
- 3 tomates
- 1 kg de carne molida
- Tomate triturado

Preparación:

  1. Cortamos las berenjenas y tomates en medallones.
  2. Condimentamos la carne molida con el tomate triturado y especias. Luego hacemos hamburguesas.
  3. Sellamos las berenjenas vuelta y vuelta en un sartén.
  4. En una fuente apta para el horno, vamos poniendo en fila, una lámicna de berenjena, una rebanada de tomate y una hamburguesa. Repetimos hasta completar toda la fuente.
  5. Llevamos al horno a 180º C. por 20 minutos.

 

 

 

 

 

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