POSTRE:
“FANTASÍA FRUTAL”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
- Galletas de champaña
- Jugo de naranja
- Queso crema
- Gelatina sin sabor
- Leche condensada
- Piña cortada en cuadritos
- Mango cortado en cuadritos
- Pepino cortado en cuadritos
PREPARACIÓN:
- Ponemos las galletas de champagne en un plato y las remojamos en jugo de naranja hasta que queden blandas.
- Dentro de cada copa, ponemos una capa de las galletas remojadas como base.
- En una taza, disolver la gelatina sin sabor y luego mezclar con la leche condensada, el queso crema y gelatina sin sabor. Agregamos esta mezcla a las copas.
- Luego, agregamos las piñas, mango y el pepino.
- Llevar al refrigerador hasta que la gelatina tome contextura y servir.
