¿Quieres hacer el sabroso plato de fondo de Claudio Palma en La Divina Comida? Acá te dejamos los ingredientes y la preparación que se necesitan para armar el plato "Zambombazo Rústico" de nuestro querido relator deportivo¡Vamos para allá!
INGREDIENTES
Papas
Ciboulette
Vino tinto
Asado de tira
Zanahoria
Cebolla
Ajo en polvo
Sal
Pimienta
PREPARACIÓN
Para la carne: Luego de ocho horas de cocción en el horno, retiramos nuestros trozos de carne y añadimos pizcas de ajo en polvo. Dejamos reposar unos cinco minutos y volvemos a meter al horno.
Cortamos nuestras papas en cuatro y procedemos a cocerlas.
Muele las papas añadiendo mantequilla para que la cocción no se seque.
