"Creme Khaleesi" fue el postre de Maite Orsini - Chilevisión
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"Creme Khaleesi" fue el postre de Maite Orsini

La diputada preparó un postre al puro estilo de "Game Of Thrones" en #LaDivinaComida.

Domingo 14 de julio de 2019 | 01:23

POSTRE:

“CREME KHALEESI”

Para 4 porciones

INGREDIENTES:

-       500 ml de crema

-       200 ml de leche

-       1 vaina de vainilla

-       4 huevos

-       200 gramos de azúcar

 

PREPARACIÓN:

  1. En una olla a fuego lento, ponemos  los 500 ml de crema, junto a los 200 ml de leche.
  2. Partimos una vaina de vainilla por la mitad y con un cuchillo le sacamos el centro, para luego incorporar a la olla. Continuar con la cocción por 10 minutos.
  3. En un bowl, juntamos los 4 huevos enteros con los 200 gr de azúcar, blanquear.
  4. Transcurrido el tiempo de cocción de la leche, colamos e incorporamos a la mezcla de huevos con azúcar.
  5. Distribuimos la mezcla en potes individuales y llevamos a horno medio por 1 hora.