"Creamy ángel" fue el postre de

Postre:

"CREAMY ANGEL”
Para 4 porciones

Ingredientes:

- 1 tarro de leche condensada
- 1 tarro de leche ideal
- 1 queso crema
- 4 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 200 gr de azúcar
- Hojas de menta
- 200 gr de granada
- 200 gr de higo
- Salsa de chocolate

Preparación:

1. En la juguera ponemos la leche condesada, leche ideal, queso crema, 4 huevos y una cucharada de esencia de vainilla, mezclamos bien.
2. En un sarténhacemos caramelo,  poniendo el azúcar y un chorrito de agua. Llevamos a ebullici´pn hasta lograr un caramelo dorado.
3. En pocillo individuales, ponemos como base el caramelo y sobre este la mezcla anterior.
4.  Llevamosal horno medio en baño María, durabte 30 minutos.
5. Al momento de servir, acompañamos con granos de granada, hojas de menta, e higos. Para terminar, rociamos con salsa de chocolate.