BAVAROISE DE MIS MADRES EN RE SOSTENIDO”
Para 4 porciones
INGREDIENTES
- 1 jalea de frambuesa
- 2 tazas de agua hirviendo
- 1 tarro de leche evaporada
PREPARACION:
- En un bowl, disolvemos la jalea en 2 tazas de agua hirviendo.
- Batir la leche evaporada hasta que duplique su volumen y, sin dejar de batir, incorporamos la jalea disuelta.
- Servimos en pocillos o copas individuales y refrigeramos por 20 minutos.
- Pasado el tiempo estipulado, estará listo para servir.