"Arroz de la abuela" de Francisco Gormaz

POSTRE:

"ARROZ DE LA ABUELA"
Para 4 porciones

Ingredientes:

- 1 taza de arroz
- 1 litro de leche
- 1 tarro de leche condensada
- Canela en rama
- Chocolate

Preparación:

1. Empezamos echando en una olla una taza de arroz junto a 1 litro de leche y una rama de canela. Lo tenemos que revolver constantemente para que no se forme nata.
2. Cuando ya está llegando a su punto de hervor le agregamos la leche condensada y continuamos revolviendo.
3. Una vez que hierva, lo sacamos del fuego y lo  llevamos al refrigerador para que se enfrié.
4. Al momento de servir lo acompañamos con chocolate.