Ariel Levy y su Blue Demon: Arroz con Leche con un toque de canela - Chilevisión
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Ariel Levy y su Blue Demon: Arroz con Leche con un toque de canela

El postre dividió a los invitados pero a la vez sorprendió por una atrevida presentación.

Martes 7 de marzo de 2017 | 01:19

Ingredientes

• Una taza de arroz
• 150 gramos de azúcar
• 2 ramas de canela o a gusto
• Un litro de leche
• Ralladura de limón a gusto

Preparación

Calentar la leche a fuego medio agregar el azúcar, la canela y el limón rallado. Revolver hasta que se disuelva el azúcar y hierva la leche. Después de que la leche lleva hirviendo 10 minutos se agrega el arroz (previamente lavado) y se deja a fuego lento durante unos 10 a 15 minutos.

Se revuelve constantemente hasta que el arroz esté cocido. Se sirve.