Miguel Ángel ganó este nuevo desafío técnico de Bake Off Chile
Luego de una dura jornada de preparación, el participante se quedó con el primer lugar del desafío técnico y la preparación de hojarasca
El programa de hoy estuvo inspirado en las tradiciones culinarias de Chile y la preparación de esta jornada tuvo origen en los conventos de la época colonial con gran influencia española y francesa.
Una torta de hojarasca fue lo que tuvieron que replicar los participantes con el ingrediente principal que, por supuesto fue el manjar y la masa, que es lo que diferencia este pastel, por lo que le jurado pidió cuidar muy bien esta preparación y los tiempos de cocción.
Finalmente, y luego de los comentarios del jurado, resultó ganador el ex boxeador de Conchalí Miguel Ángel Ríos.