El precio de los huevos se ha mantenido al alza durante los últimos meses y, si bien de acuerdo a estimaciones, los valores deberían estabilizarse durante abril, la crisis por la gripe aviar en norteamérica aparece como una amenaza al valor en el mercado chileno. De momento en Chile aún no se han registrado repercusiones, sin embargo, las compañías avícolas refuerzan medidas preventivas ante cualquier escenario.