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23/05/2024
18:24
Dos cervezas chilenas triunfan en la World Beer Cup, situando al país en el mapa cervecero internacional. La dupla proveniente de Santiago y Valdivia, se alzaron con medallas del primer y segundo lugar.
Dos cervezas chilenas se consagraron con medallas en el primer y segundo lugar de la prestigiosa competencia World Beer Cup, organizada por la ONG Brewers Association en Estados Unidos.
Este evento, conocido como el mundial de la cerveza artesanal, se celebró en Las Vegas y destacó a dos productos nacionales entre los mejores del mundo.
Además de las cervezas chilenas, la competencia también premió a una argentina, cuatro brasileñas y dos peruanas. No obstante, la nación más laureada fue Estados Unidos, con un total de 263 medallas.
La World Beer Cup contó con la participación de 2.060 productos, divididos en 110 categorías, y fue evaluada por un panel de 280 jueces provenientes de 37 países diferentes.
Estas son las dos cervezas chilenas que se alzaron con el primer y segundo lugar en el World Beer Cup 2024:
La Kross IPA Pomelo de Southern Brewing Co, originaria de Santiago, se llevó el primer lugar en la categoría India Pale Ale experimental.
Esta cerveza logró superar a fuertes competidores estadounidenses como Kumi Lizard Invasion de Miami y Ride-On Tropical de California, así como a otros 93 participantes en la misma categoría.
La Kross IPA Pomelo fue reconocida por su innovación y calidad, situándose como la mejor en su clase a nivel mundial.
Otra cerveza chilena que brilló en el certamen fue la Stout Cuello Negro de la Cervecera Cuello Negro, de Valdivia.
Este producto obtuvo el segundo lugar en la categoría Export Stout, destacándose entre 44 competidores.
La Stout Cuello Negro solo fue superada por la mexicana Pueblito de Santiago de Querétaro, y dejó atrás a la estadounidense Zonker Stout, que se llevó la medalla de bronce. Este reconocimiento posiciona a Valdivia como un epicentro de la excelencia cervecera.
