Pusimos a prueba el saborizante inflamable investigado por Sernac: Estos son los resultados
De acuerdo a lo informado por la Seremi de Salud Metropolitana, en relación al cumplimiento del reglamento sanitario, sí se estaría dentro de la regulación. Sin embargo, expertos lo catalogan en una zona gris por sus altos niveles de alcohol.
Marisol Isla estaba cocinando cuando utilizó una esencia de naranja para su receta y, tras escurrir fuera de la olla, se incendió, lo que provocó graves quemaduras en su rostro, tórax y mano quedando más de 16 días hospitalizada. El saborizante generó alerta en el Sernac por ser un producto altamente inflamable debido a que contiene alcohol etílico, característica que no se encontraba rotulada en su envace. Es por ello, que la mujer reclamó a la entidad, quienes oficiaron y citaron a la empresa “Gourmet”, que tras tomar conocimiento del caso generaron un nuevo etiquetado con una advertencia al respecto. Sin embargo, pusimos a prueba el producto ¿Qué tan peligroso es? Los detalles en la siguiente nota.