"No tiene nombre" de Mauricio Palma

POSTRE: " NO TIENE NOMBRE”

Para cuatro porciones

Ingredientes:

• Puré de castañas
• 1 tarro de crema
• 1 taza de berries
• chips de chocolate
• almendras picadas
• Barquillo para decorar

Preparación:

Dejar la crema enfriando en le refrigerador previamente. Luego batir hasta que tome textura de crema chantilly.

En cada pocillo, poner una porción de puré de castañas, sobre este la crema, almendras picadas, chips de chocolate y decorara con los barquillos.