"Mangazo" de Rodrigo González - Chilevisión
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"Mangazo" de Rodrigo González

Este postre cerró las cuatro noches de diversión y conversación en La Divina Comida.

Viernes 31 de mayo de 2019 | 19:08

Para 4 porciones

Ingredientes:

  • Jalea sin sabor

  • 500 ml de crema

  • 2 Mangos

  • Hojas de Menta

  • Fresas para decorar

Preparación:

Partimos disolviendo una jalea sin sabor en agua.

Después batimos la crema y le echamos la jalea disuelta.

Luego, metemos los Mangos en la licuadora. Cuando ya estén bien licuados, lo mezclamos con la crema y seguimos batiendo.

Traspasamos a pocillos individuales y lo llevamos al freezer.

Cuando lo vayamos a servir, lo decoramos con hojas de menta y fresas.