Breaking news de mango de Karina Álvarez - Chilevisión
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Breaking news de mango de Karina Álvarez

Karina Álvarez preparó una rica entrada para sus invitados en La Divina comida.

Sábado 16 de junio de 2018 | 23:44

ENTRADA:

“BREAKING NEWS DE MANGO”

Para 4 porciones

INGREDIENTES:

-       400 gramos de salmón

-       2 paltas

-       2 mangos

-       Sal

-       Pimienta

-       Media taza de jugo de limón

-       Jengibre

-       Mini tostadas

PREPARACIÓN

1-    Picamos en cuadritos el salmón, la palta y el mango.

2-    Llevar todos los ingredientes a una fuente y le añadimos sal, pimienta, jugo de limón, jengibre rallado y revolvemos.

3-    Para servir, ponemos la mezcla dentro de un molde y desmontar en cada plato. Para terminar, lo acompañamos con mini tostadas.