"Rollings" de Felipe Viel y Paula Caballero
Este fue el aperitivo de Felipe Viel y Paula Caballero en #LaDivinaComida.
Martes 15 de marzo de 2022 | 19:13
APERITIVO: ROLLINGS
Ingredientes:
· Salmón
· Camarones
· Cebolla
· Tomate picado en cubos
· Ketchup
· Aceitunas verdes
· Jugo de limón
· Cilantro
· Sal
Preparación:
Cortar el salmón y los camarones en cubitos y juntar.
Amortiguar la cebolla y agregar a la mezcla anterior.
En un bol poner los tomates picados e incorporar ketchup, cilantro, orégano y las aceitunas verdes picadas. Revolver.
En cada plato poner una base de la mezcla de tomates y encima el salmón y camarones.
Justo antes de servir, agregar el jugo de limón y sal a gusto.