"Gozadera Sana" de Jorge Alessandri
Este fue el postre de Jorge Alessandri en #LaDivinaComida.
Martes 30 de marzo de 2021 | 20:21
POSTRE:
“GOZADERA SANA”
Para cuatro porciones
- 250 gr de harina sarraceno
- 330 gr taza de azúcar de coco
- 60 gr de cacao
- 1 tacita de bicarbonato
- Sal
- 130 gr de aceite de coco
- 100 ml de leche de almendras
- 2 huevo
- Nueces para decorar.
Ingredientes:
Precalentar el horno a 170ºC
En un bol agregar harina, azúcar, cacao, bicarbonato, una pizca de sal, la leche de almendras, el aceite de coco derretido y los huevos. Revolver hasta mezclar bien.
Traspasar a una fuente apta para horno con papel mantequilla y espolvorear con nueces picadas.
Llevar al horno precalentado y cocinar durante 37 minutos.