"Danny and sandy salad" de Magdalena Müller
Esta fue la entrada de Magdalena Müller en #LaDivinaComida.
Domingo 12 de abril de 2020 | 19:16
ENTRADA:
"Danny and sandy salad"
Para 4 porciones
Ingredientes:
- 700 gr de camarones
- Queso parmesano
- ¼ de taza de jugo de limón
- Mostaza
- Lechuga
- Mayonesa vegana
Preparación:
- Lo primero es mezclar la mayonesa vegana con la mostaza en proporción 4:1. Luego agregamos el jugo de limón y sal.
- En una sartén con aceite ,uy caliente, salteamos los camarones hasta que tomen un tono naranjo dorado.
- Ponemos los camorones sobre una cama de hojas de lechugas y le agregamos la salsa de mayonesa encima.
- Al momento de servir le agregamos encima queso parmesano rallado.