Un mousse con maracuyá fue el postre de Pablo Mackenna

POSTRE: “OJO CON EL MOUSSE”

• Tarro leche  evaporada muy helada
• 1 Tarro de leche condensada
•  pulpa de maracuyá colada.

1. se pone en un bolw la Leche evaporada  y se bate hasta que quede como merengue,  Luego se le echa la leche condensada de a poquito.

2. Se cuela la pulpa de maracuyá y se le echa a la mezcla mientras se sigue batiendo con batidora.

3. Decorar con las pepas del maracuyá y dejar enfriar en el refrigerador.