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    02/02/2018 | 15:03

    Salmo Lindorfo de Sebastián Jiménez

    Este fue el plato principal que preparó el veterinario en La Divina Comida.

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    “SALMON LINFORDO” (SALMÓN EN CALDO THAI)
     400 grs salmón fresco
     Ralladura de medio limón
     1 trozo pequeño de jengibre picado
     1 ají verde
     1 puñado de albahaca
     2 tarros de leche de coco
     2 cucharadas soperas de salsa de ostras
    1. se mezclan todos los vegetales en la juguera y luego se hierve, se mezcla con la
    leche de coco y la salsa de ostra, una vez que esto hierve se pone el pescado y se
    sirve.
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