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    06/04/2018 | 18:44

    Postre de Pancho Reyes: Delicia de mi madre

    Este fue el postre que prepar贸 Francisco Reyes en La Divina Comida.

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    POSTRE: DELICIA DE MI MADRE (POSTRE DE LUCUMA)

    • 1 kilo de l煤cumas
    • 4 huevos
    • 陆 taza de leche condensada
    • 1 taza de nueces molidas

    1. Pelar la l煤cuma, cortarla y pasarla por cedazo.

    2. hacer un merengue con las claras y una taza de az煤car.

    3. mezclar las yemas con el pur茅, verter en pocillos y poner al horno por 7 minutos, sacar poner el merengue encima y dorar. dejar enfriar. Servir.

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