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    15/12/2017 | 17:07

    Créme a morir de Américo

    Con este postre Américo cerró su noche en La Divina Comida.

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    POSTRE: CRÉME A MORIR – CREME BRULEE

    • Base instantánea de creme brulee

     

    1. hervir un litro de leche mezclado con 1 litro de crema, al hervir agregar postre tipo creme brulee en caja y continuar batiendo un minuto a fuego lento.

     

    2. Depositar el postre ya preparados en molde, refrigerar por dos horas y antes de servir colocar azúcar y caramelizar.

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