Tendrían origen chino: Alerta por venta de millones de latas con supuesto “jurel falso”
Más de 30 millones de ejemplares, de cuatro marcas distintas, contendrían otras especies de pescado. Información que no estaría en la rotulación. Natalia Morales, fisicoquímica microbióloga del DICTUC, explicó las características que diferencian a las conservas en cuestión.
22/07/2025