Señal online - Chilevisión
El chef español, Sergi Arola, visitó Villa Alegre, ubicado en Linares, en la Región del Maule. En esta ocasión, degustó el "Mote con arrope" y un exquisito "Cordero a vino tinto".
Emitido el 19/09/2021
El chef español visitó Freirina, en la Región de Atacama. En esta ocasión, Sergi Arola degustó "Camarones al disco", un plato preparado de origen ancestral de las aguas del Huasco.
El chef español, Sergi Arola, visitó la Caleta de Chañaral de Aceituno, ubicado en la comuna de Freirina. En esta ocasión, Sergi probó la "Masamorra y Salpicón de Locos", platos típicos de la cultura de los Changos.
El chef español visitó Lebu, ubicado en la Región del Biobío. Aquí, Sergi Arola degustó un tradicional plato de la zona: la reineta frita con papas y ensalada de nalca.
En este nuevo capítulo, el chef español, Sergi Arola visitó la localidad de Quintero, ubicado en la Región de Valparaíso. Aquí degustó "El Caldillo del Pejesapo", un plato tradicional de la zona.
El chef español, Sergi Arola, fue al Rincón de Mellado, de la comuna de Sagrada Familia, ubicada en la Región del Maule. En esta ocasión, Sergi probó la "Cazuela de pava", un plato tradicional de la zona.
Acompaña al chef español, Sergi Arola, en este nuevo capítulo de El Menú de Chile, donde conocimos Fresia, ubicado en la Región de Los Lagos y aprendió a cocinar "El caldero del diablo".
El chef español recorrió la localidad de Quintay, una localidad costera situada en las cercanías de Valparaíso, para descubrir las tradiciones gastronómicas de la zona.
El chef español recorrió la Región del Maule para conocer la gastronomía típica de la zona y su cultura.