A $60.393 pesos llegó el valor de la canasta básica de alimentos (CBA) en septiembre. Alza de 2,3% en contraste con el valor de $59.063 alcanzado en agosto. Así lo confirmó la Subsecretaría de Evaluación Social en el informe Canasta Básica y Líneas de la Pobreza, organismo que reveló preocupantes cifras relacionadas a la inflación en nuestro país.
Según el mismo informe, la variación acumulada de los últimos doce meses corresponde a un 23,1%.
Otro de los alarmantes datos revelados tiene que ver con el valor de la línea de pobreza y de la línea de pobreza extrema por persona equivalente, que alcanzaron los valores de $210.529 y $140.352, respectivamente.
¿Cuáles son los alimentos que más han subido de precio?
El valor del tomate lidera el ranking de las alzas, seguido de la margarina, la leche en polvo, el té y la zanahoria.
¿Qué alimentos han bajado de precio?
Pese al explosivo aumento en su valor, esta vez el pan presentó una disminución. Lo mismo pasa con el valor del plátano
¿Cómo se calcula el valor de la canasta básica?
La Canasta Básica de Alimentos (CBA) se calcula de acuerdo con la variación del Índice de Precios al Consumidor. Son 79 productos que la componen, considerando las calorías mínimas que debería consumir una persona a diario.
Respecto a lo anterior, la periodista experta en economía, Natalia Saavedra, explicó las claves para lograr ahorros significativos:
A ello, sumamos los siguientes consejos para ayudarte a economizar al momento de comprar alimentos:
- Revisa los productos de marcas propias de la cadena de supermercados elegida. Estos suelen ser “low cost”.
- Compra frutas y verduras de temporada, pues habrá mayor oferta.
- Nunca vayas de compras sin hacer un listado de lo que verdaderamente necesitas.
- Congela carne, pescado y otros productos que encuentres en oferta, y que puedas conservar en el tiempo.
- Aprovecha y averigua sobre los beneficios y planes de fidelización de las cadenas de supermercados.
- Expertos señalan que es clave hacer las compras después de comer, para que el apetito no interfiera en el total de tu boleta.
