¡Sublime! Chef Gustavo Sáez impactó con un postre de alta cocina que incluye novedosa técnica

Uno de los mejores pasteleros del país realizó una inédita masterclass a los participantes de Top Chef, donde sorprendió a todos con una preparación que incluye una esfera de caramelo. ¿Lograrán replicarlo?

Emitido el 30/09/2025

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Su desempeño en las competencias gourmet del capítulo de hoy, y sobre todo en la segunda prueba, coronaron a Ricardo como el ganador de un poder que lo ayudará en la competencia de la próxima semana. Y obvio, viene con una gran responsabilidad.

Ricardo Fernández se decepcionó por tibia evaluación de su postre: “Puede ser bueno o puede ser malo”

Quedó confundido con el comentario del chef Gustavo Sáez que lo premió y lo regañó por el grosor del caramelo en su postre. Aunque la mayoría de los comentarios fueron positivos, Ricardo quedó insatisfecho por ese detalle que afectó su evaluación.

¡Paciencia al límite! Carolina y Mafe sufrieron gran frustración al reventar sus esferas por accidente

Durante el desafío del chef Gustavo Sáez, tanto Carolina Soto como Mafe Bertero pasaron un mal rato al romper sus bolitas de caramelo. A pesar de las complicaciones, ambas lograron superar la prueba sin rendirse.

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Cuando el chef fue a revisar su progreso, un comentario que hizo desató la molestia de Carolina Soto. Desde no tenerle fe a los participantes a ayudar a todos menos a ella, no pudo contener su enojo y se desahogó por su obvia preferencia.

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En esta prueba los participantes debían imitar el plato del reconocido cocinero, Sergio Barroso. Por un mal calculo en la preparación del tomate, el platillo quedó con un sabor dulce. Sergi Arola dijo que solo faltaba el helado para que fuera postre.

¡No una, sino dos veces! A Yamila Reyna se le cortó la mayonesa y entró en pánico en Top Chef

Yamila sufrió varias complicaciones durante la preparación de su mayonesa. Al principio falló con la licuadora y después le ocurrió lo mismo con la minipimer. ¿Logrará terminar a tiempo?

“Te quedó delicioso”: Jurado de Top Chef alaba la preparación de Mafe Bertero en difícil desafío

La primera evaluada en esta prueba es nuestra querida Mafe Bertero, quien triunfó en la evaluación. Aunque le faltó un poco de ese sabor ahumado que caracteriza al plato, la crítica por parte de los chefs, y de Sergio Barroso, fue positiva.

“Es la gran esperanza”: Chef Sergi respaldó a Ricardo como posible ganador masculino en Top Chef

El chef español le comentó a Sergio Barroso que el actor tenía grandes posibilidades de ganar la temporada, considerando que en las ediciones anteriores han triunfado mujeres. Ricardo Fernández ,por su parte, confesó que recibió gustoso su apoyo.

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