El Menú de Chile: Sergi probó "Merluza Austral"
El chef español viajó hasta Hualaihué, ubicado en la Región de Los Lagos, para degustar un tradicional y reconocido plato de la zona, con su receta típica de los habitantes en el sector.
Emitido el 06/03/2022
El Menú de Chile
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El Menú de Chile: Sergi preparó "Carbonada de machas"
El chef español viajó hasta la Región de Coquimbo, específicamente en Peñuelas, para degustar un plato tradicional adorado por los chilenos y estar en el paraíso de la cocina marinera.
Emitido el 17/04/2022
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El Menú de Chile: Sergi degustó la famosa "Pollona lajina"
El chef español viajó hasta la Región del Biobío, para visitar Laja. Aquí conoció a Evangelina Loyola, quien lo ayudó a preparar este tradicional plato típico de la zona.
Emitido el 10/04/2022
42:35
El Menú de Chile: Sergi degustó "Caldillo de Congrio Especial"
El chef español viajó hasta La Serena, ubicado en la Región de Coquimbo, donde visitó "La Recova" y el famoso restaurante "Costa Serena". ¿Qué receta habrá preparado en esta ocasión?
Emitido el 20/03/2022
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El Menú de Chile: Sergi probó "Picante de ostiones"
El chef español viajó hasta la Región de Coquimbo, específicamente a Tongoy, para degustar y conocer la receta de un tradicional plato de la zona, que también es producto estrella de esta localidad.
Emitido el 13/03/2022
46:49
El Menú de Chile: Sergi probó "Merluza Austral"
El chef español viajó hasta Hualaihué, ubicado en la Región de Los Lagos, para degustar un tradicional y reconocido plato de la zona, con su receta típica de los habitantes en el sector.
Emitido el 06/03/2022
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El Menú de Chile: Sergi degustó "Cordero del secano costero"
El chef español llegó hasta la comuna de Vichuquén, en la Región del Maule, para probar un tradicional plato de la zona y conocer a Blanca Marti, una reconocida emprendedora local.
Emitido el 27/02/2022
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El Menú de Chile: Sergi degustó "Rollizo a la olla"
El chef español viajó hasta Peñuelas, en la Región de Coquimbo, para conocer a Carolina Pizarro, más conocida como "La Beterana" y probar un exquisito plato tradicional de la zona.
Emitido el 20/02/2022
44:11
El Menú de Chile: Sergi probó "Porotos con cochayuyo"
El chef español viajó hasta Pelluhue, en la Región del Maule, para degustar un tradicional plato con ingredientes marinos y que es muy consumido por los habitantes del sector.
Emitido el 13/02/2022
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El Menú de Chile: Sergi degustó "Costillar ahumado con puré picante"
El chef español viajó hasta Chanco, localidad ubicada en la Región del Maule, donde pudo degustar un exquisito plato tradicional de la zona. ¿Le habrá gustado esta receta?
Emitido el 06/02/2022