“Higos de su madre” se llamó el postre de Gabriel Prieto

Postre:

“HIGOS DE SU MADRE”
Para 4 porciones

Ingredientes:

– 500 gr de brownie de chocolate
– Yogurt de vainilla
– 6 higos
– 8 frutillas
– 200 gr de arándanos

Preparación:

1. En un vaso, o el pocillo donde sirvamos nuestro postre, ponemos de base el brownie. Luego le agregamos una cucharada de yogurt y encima la mitad de un higo.
2. Continuamos con una capa de crema pastelera y encima frutillas.
3. Tapamos las frutillas con otra capa de yogurt, encima ponemos otros higo cortado en cuatro en forma de flor.
4. Finalmente lo decoramos con una frutilla entera y alrededor arándanos.
5. Llevamos al refrigerador por 2 horas y listo.