Esta fue la entrada que preparó la instructora de yoga en La Divina Comida.
DE CRUDO EN CRUDO – CRUDO CON TOSTADITAS
1. poner la carne en una fuente y le echamos el jugo de los seis limones y dejamos reposar.
2. remojar el cebollín en vinagre de un dia para otro y luego lo picamos y ponemos aceite de oliva y sal de mar, finalmente se le echa un poco de vinagre.
3. picar el pepinillo y dejar a parte.
4. a la hora de montar se pone una galleta, un poco de carne , la mezcla del cebollín y rodajas de pepinillo.
