Hay más de una opción: ¿Cuáles son los mejores cortes de carne para un asado económico?
Carniceros, ciudadanos y parrilleros expertos opinan y entregan recomendaciones para celebrar las Fiestas Patrias en un complicado contexto económico.
¿Lomo liso, vetado, sobrecostilla, abastero o huachalomo? Algunos coinciden en que esos son los mejores cortes para el asado dieciochero, pero ¿Cuál es el más barato? En la siguiente nota, carniceros, ciudadanos y parrilleros expertos opinan y deciden cuál corte gana para celebrar unas Fiestas Patrias con alta inflación sin afectar el bolsillo.