Picadas con Historia: Sergi Arola disfrutó de la comida típica de “Hornos Don Victor” en Colina
Sergi Arola se trasladó hasta Colina para conocer a Eloísa Espinoza, dueña del restaurante Los Hornos de Don Víctor, el cual tiene 38 años sirviendo comida típica chilena y siendo un verdadero referente del lugar.
Emitido el 22/12/2024
Picadas con Historia
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Picadas con Historia: Sergi Arola visitó Caleta Tumbes para conocer las “Delicias del Mar”
Acompaña al queridísimo chef español a conocer una picada familiar de pescadores llena de placeres culinarios.
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Picadas con Historia: Sergi Arola se maravilló con la historia de “La Picá del Capitán”
El chef español viajó hasta puerto Montt para conocer a Ramón Villarroel, dueño del emblemático restaurante inspirado en las viejas tabernas que poblaban el puerto. Conoce sus platos estrellas en este nuevo capítulo.
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Picadas con Historia: Sergi Arola llegó a San Felipe para conocer los secretos de “La Ruca”
El chef español viajó hasta la Región de Valparaíso para conocer la historia familiar de Ricardo Figueroa, la tercera generación que continúa fiel a la característica receta de restaurante más representativo de San Felipe.
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Picadas con Historia: Sergi Arola conoció las tradiciones de “El Cumbión”
El chef español viajó hasta la comuna de Lo Prado para conocer la picada cuyo origen se remonta desde 1971. Lugar donde descubrió la historia de Hugo, quien junto a su esposa abrieron su propio restaurante.
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Picadas con Historia: Sergi Arola disfrutó de la comida típica de “Hornos Don Victor” en Colina
Sergi Arola se trasladó hasta Colina para conocer a Eloísa Espinoza, dueña del restaurante Los Hornos de Don Víctor, el cual tiene 38 años sirviendo comida típica chilena y siendo un verdadero referente del lugar.
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Picadas con Historia: Sergi Arola viajó a Concepción para conocer “La Picá de Pedro”
El chef español llegó hasta la Región del Bio Bío para descubrir la historia de Pedro y Marcela, quienes abrieron su propio restaurante hace 30 años. Comenzaron vendiendo empanadas para sus vecinos, pero hoy ya son un emblemático local.
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Picadas con Historia: Sergi Arola disfrutó de las maravillas del restaurant “Colo Colo” en Romeral
Sergi Arola viajó hasta Romeral, en la Región del Maule, para conocer el restaurant Colo Colo. Con más de 55 años de historia, el negocio familiar es reconocido por su sabrosa platea.
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Picadas con Historia: Sergi Arola visitó el legendario restaurant “El quita penas” en Recoleta
Sergi Arola llegó hasta la comuna de Recoleta en la Región Metropolitana para conocer el emblemático restaurant "El quita penas". Con más de 100 años de historia, el lugar prepara una de las cazuelas más conocidas de la ciudad.
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Picadas con Historia: Sergi Arola conoció el emblemático restaurant “Capri” en Valparaíso
Sergi Arola viajó hasta Valparaíso para conocer a César Pincheira, dueño del restaurante El Capri el cual tiene más de 20 años siendo referencia gastronómica en el barrio puerto. Además descubrió los secretos culinarios del popular local.