El Menú de Chile: Sergi Arola conoció Toconao y preparó "El Picante de Conejo"
El querido chef llegó al norte del país para adentrarse en la cultura de sus habitantes y cocinar uno de los platos más típicos y ancestrales de la zona árida.
Nuestro querido chef llegó hasta la Región de Los Lagos para visitar los locales más emblemáticos de la zona. Asimismo, tuvo que poner las manos en la masa con las experimentadas cocineras para sacar adelante la preparación.
Emitido el 27/08/2023