“Tiradito a ganador” Así se llamó la entrada de Marcelo Comparini

Por Angélica Aguilar

Editor

El periodista se la jugó con un Salmón en su entrada de #LaDivinaComida.

Entrada:

“TIRADITO GANADOR”
Para 4 porciones

Ingredientes:

– 1 kg de salmón
– 2 paltas
– Almendras tostadas
– Miel
– Aceite de oliva
– Aceite de sésamo
– Salsa de soya
– Ají
– Pimienta
– Jugo de limón

Preparación:

1. Empezamos cortando el salmón en tiras y lo refrigeramos.
2. Luego en un bol mezclamos el jugo de limón, con miel, ají, aceite de oliva, aceite de sésamo, salsa de soya y pimienta.
3. Luego cortamos la palta en cuadritos y lo colocamos encima del salmón con almendras tostadas como muestra Marcelo en el capítulo.