“Terrompo los panqueques pasados” fue el postre de Gigi Martin
el comediante preparó un curioso postre en #LaDivinaComida.
POSTRE:
“TERROMPO LOS PANQUEQUES PASADOS”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
– 225 gramos de chancaca
– 2 tazas de agua
– 8 Panqueques
– 1 naranja
PREPARACIÓN:
- En una olla pequeña a fuego bajo, disolver la chancaca en las 2 tazas de agua y dejar hervir por 15 minutos, continuar revolviendo por 10 minutos más hasta que se reduzca y quede una salsa espesa.
- Doblar los panqueques y cortar la naranja en rodajas.
- Ponemos los panqueques doblados en dos, lo bañamos con chancaca y un par de rodajas de naranja para decorar.