Polo rojo por Santiago Tupper
Este es el postre de Santiago Tupper en La Divina Comida.
Postre:
“POLO ROJO”
Para 4 porciones
INGREDIENTES:
– Helado de vainilla sin azúcar
– Frutos rojos (frambuesas, granadas y arándanos)
– 1 taza de berries
PREPARACION:
- Licuar los berries con un poco de agua en la juguera.
- En pocillos individuales, poner una porción de helado y agregar la salsa de berries. Sobre esta, añadimos frambuesas, arándanos y granadas.