Mya De Maracuyá por Keko Yunge
POSTRE:
“MYA DE MARACUYÁ”
Para 4 porciones
INGREDIENTES
– 2 yogurt natural
– 2 cajas de crema
– 2 tarros de leche condensada
– Pulpa de maracuyá
– Salsa de chocolate
– Salsa de frambuesa
– 50 gramos en trozos de chocolate
PREPARACIÓN:
- En un bowl, mezclamos el yogurt, la crema y la leche condensada.
- Colar la pulpa de maracuyá, reservar las pepas en otro recipiente hasta el momento de servir.
- Agregamos la pulpa de maracuyá a la mezcla anterior e incorporar.
- En copas individuales, ponemos salsa de chocolate en el fondo. Luego agregamos la mezcla de maracuyá y refrigeramos durante 3 horas.
- Antes de servir añadimos un poco de salsa de frambuesa a cada copa, más unos trozos de chocolate y unas pepas de maracuyá para decorar.